Curso para expertos en tecnología de molienda
Imparte capacitaciones de todos los niveles de molienda, incluidos cursos in situ. También lleva a cabo evaluaciones de molienda. Carl finalizó su aprendizaje en molienda en 2001. Después estuvo 8 años trabajando en el negocio familiar de molienda de trigo antes de completar en el año 2009 su formación en Swiss School of Milling.